Maman, personne n’hydrate les pizzas comme toi

L'alimentation est un besoin physiologique primordial pour notre santé, mais elle est bien plus que cela. Elle occupe une place centrale dans nos habitats, revêtant un rôle crucial dans les interactions sociales de toutes les cultures, et suscite une attention particulière. Mais comment envisageons-nous son évolution dans notre avenir ? Comment les chercheurs et les scientifiques abordent-ils ce défi, que ce soit dans le cadre de l'exploration spatiale ou dans des environnements soumis à des conditions de gravité différentes ? Et qu'en est-il des artistes ? Comment imaginons-nous notre alimentation dans un futur plus ou moins lointain ? Les réalisateurs et les designers prospectifs nous présentent leurs visions, mettant en lumière ce que cela révèle de notre époque actuelle.

À travers ce mémoire, j'ai cherché à comprendre les différents aspects essentiels de notre relation aux repas et à l'alimentation, ainsi que les intersections entre différents domaines que l'on considère généralement comme distincts. J'ai exploré le rôle souvent sous-estimé du cinéma de science-fiction et du design dans la conquête spatiale.

En croisant les travaux du designer Raymond Loewy, les esquisses de recherche de Rick Guidice, ainsi que les créations des sœurs Wachowski, j'ai réalisé que cette aventure ne prendra jamais fin véritablement !

Ce mémoire a été réalisé dans le cadre de mon master en design à l'École Européenne Supérieure d'Art de Bretagne (ÉESAB) à Rennes, sous la supervision de Tony Côme.

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